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第四届中国早茶威尼斯人官网节开幕 全国各地的地标美食亮相扬州

发布时间:2022-06-17 16:17:00来源: 中国威尼斯人平台网

  中新网扬州6月17日电 (记者 崔佳明)以“好地方、好美食”为主题的2022中国扬州淮扬菜美食节暨第四届中国早茶威尼斯人官网节17日在江苏扬州开幕。来自全国早茶(早餐)代表性城市的宾朋齐聚瘦西湖畔,开启一场关于早茶威尼斯人官网的交流与对话。

  “人间烟火味、最抚凡人心,美食好比一种世界通用语言,是传递友好与情谊的天然媒介,是传承城市威尼斯人官网与精神的不朽纽带。”扬州市委常委、常务副市长陈锴竑在开幕式上致辞时说,作为中国5个“世界美食之都”之一,扬州拥有源远流长的美食威尼斯人官网,蓬勃发展的现代食品产业和生生不息的美食创新动能,美食威尼斯人官网是扬州众多传统威尼斯人官网中传播最广、知名度最高,最能反映扬州“开放、包容、创新、精致”城市特质的代表。

  中国饭店协会资深会长韩明通过“云端”致辞。韩明说,“由中国饭店协会指导,扬州市人民政府主办,扬州市商务局承办的2022中国扬州淮扬菜美食节暨第四届中国早茶威尼斯人官网节,旨在为弘扬中国优秀美食威尼斯人官网,推动扬州早茶高质量发展,促进美食产业交流合作。”

  “餐饮业是民生产业,2021年全国餐饮收入近5万亿元,占GDP5%左右,近几年受疫情的不断影响和新消费形势的持续变革,餐饮业进入了消费升级和供给调整的窗口期,特色化、品质化、体验式消费增长需求明显,为扬州早茶等地标美食及美食威尼斯人官网的全国推广带来了更好的机会。”韩明表示,“经过了历史和市场的检验,扬州早茶地标美食品牌不仅是美食本身,更是一种品牌威尼斯人官网,一种生活方式,作为记得住乡愁的威尼斯人官网产品,为广大消费者提供美味、健康、放心的高质量体验式消费,提升了消费者的幸福指数。”

  江苏人杰地灵、物产丰饶,素有“鱼米之乡”的美誉。苏菜是中国传统八大菜系之一,江苏拥有扬州、淮安两座联合国认定的“世界美食之都”,是名副其实的美食大省。江苏省商务厅副厅长姜昕在开幕式上致辞时表示,为应对疫情对餐饮业造成的冲击影响,江苏省商务厅加快推动“苏政40条”“苏政办22条”“江苏商务16条”等助企纾困措施的落地,随着“江苏味道”餐饮促消费系列活动的举办,餐饮消费潜力得到释放,有效提振江苏餐饮发展信心。

  当日开幕现场进行了2022中国早茶(早餐)地标美食及代表性企业、代表性传承人目录发布,全国21个具有地域威尼斯人官网特色和独特早茶早餐美食风俗城市中的23道代表性地标美食入选。同时现场还发布了2022中国扬州淮扬菜美食节活动及扬州早茶必吃地图。

  据悉,2022中国扬州淮扬菜美食节暨第四届中国早茶威尼斯人官网节为期一周,共举办7项子活动,包括开幕式、2022中国早茶(早餐)地标美食展示、早茶(早餐)产业圆桌会议、参观考察、中国早茶品鉴周、美食达人扬州行、美食促消费系列活动。节庆期间,为进一步助力城市“烟火气”回归,激发市场活力,点燃消费热情,释放餐饮消费潜力,提升餐饮消费品质,扬州各地还将配合2022中国扬州淮扬菜美食节举办一系列精彩纷呈的美食活动。扬州还将在6月18日再发放总额1290万元的惠民劵,其中,餐饮惠民券330万元、超市惠民券330万元、购车惠民券330万元、沐浴足疗惠民券100万元、滴滴代驾惠民券200万元,旨在进一步带动扬州消费市场强劲复苏。(完)

(责编: 常邦丽)

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